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[甜品] 桂花椰汁糕[1P]


% P" w5 z. \# X) j公仔箱論壇材料及份量:5.39.217.76& K9 `5 {0 B. d1 B% i& a
椰汁糕材料:0 \3 n4 ~/ u2 C
魚膠粉 30克tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 F5 a: g  I& Z8 ~
糖 110克
0 J) ]; d9 x+ e, L, ?" N. P+ k9 Z3 z, b公仔箱論壇熱水 400毫升
5 c# W4 ~* J* E2 O+ Y3 `, `5.39.217.76淡忌廉 70毫升; |4 p5 \, _7 [% x
椰汁 200毫升
/ s1 J& m' ?" q% g7 i  r, f/ |公仔箱論壇. ?: r  D  M2 ^. A! m
桂花糕材料:
) y. p7 h+ h# i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克
4 V( [/ R9 g# d/ }  {6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖 100克
7 A7 _. T2 T, X公仔箱論壇熱水 250毫升
, {- h1 h! U) j公仔箱論壇桂花糖 1湯匙
6 h( z" V- v' z9 \7 h' `8 k凍水 200毫升 5.39.217.76$ }3 d6 V6 N% y
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製法:
7 i7 [* D) j; v" b# D, z. ~* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k% z  |5 K# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁糕做法:
& R$ S. d/ j9 Q/ G3 G5.39.217.761. 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ F2 M! P) B- g' N3 B2 Z1 o
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻,注意不要打至起泡。
9 L% P) s0 W7 s+ V# ?' \7 M8 A3. 倒入糕盆中放涼後,放入雪櫃內冷藏約30分鐘。" Z  h- D0 v9 {  F/ I: k- I
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桂花糕做法 :1 r9 m5 {3 I8 K. i6 V8 T% z9 o; V
1) 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)5.39.217.765 h5 m+ N" p; h, v! b9 v. G
2) 將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。
% t. E6 {" [$ L& {  X" z公仔箱論壇3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
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