[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
! M; V. G& l. n9 r8 O. \公仔箱論壇猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 {0 I( |. F/ G3 }* Y# I' A

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调味料：1 A/ }: Q) B% h6 |
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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- p2 X1 `5 o* P' W, j. k- @tvb now,tvbnow,bttvb做法：8 I4 m2 Z8 Y7 M
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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9 _0 U, m* q4 g" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。6 u4 u" v" G: j7 p
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！