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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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, A% x; z! q: m& I0 W调味料：/ T& l+ J% h0 @8 t
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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, o) u* K, C* ~8 h7 O, X/ A做法：
0 C" c" Z4 w) z1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 O5 Q+ ] T4 J& W
$ _ |; O1 `. k7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！