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材 料6 V( ], V' L! t
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12 、 蒜 頭 1 粒 ( 拍 碎 ) 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 5.39.217.760 m4 F% G3 [8 _0 ?$ B; T. j9 R1 h. Z
3 f# M$ G S1 ?3 {1 m: F5.39.217.76
, A. |8 Y, @$ C" h4 i調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb7 s) Q1 w2 T; _* o7 z8 O
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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d0 @7 A, |+ D% l- k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 }. D* B6 r' |
做 法
# ^, P# H) C( O0 ]0 p公仔箱論壇1. 蝦 去 殼 去 頭 , 切 背 挑 走 腸 留 尾 , 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個 。 5.39.217.76, N5 G8 Z L$ D! E8 U2 f9 q
' r, x: s U* B. A' o3 d% D+ i% @公仔箱論壇2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 , 水 後 抹 , 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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# A. y3 e% B- n9 g6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 生 果 洗 淨 , 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ; 天 桃 去 心 , 然 後 全 部 切 粒 備 用 , 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
9 Q D E/ I. q6 Q; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v0 J1 C+ z ]9 W4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 , 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 , 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 , 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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生 果 不 能 炒 太 耐 , 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 o& A3 b. O* N! v5 F, A
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