 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K* f p3 y, N
; [; J, Y# R6 I
材 料
1 Z& W: C, _ k, M9 B! _公仔箱論壇香 菇 3 隻 、 冬  1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京  1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許
9 Y% l) V: f) v/ o$ b- t5.39.217.76
6 h- v0 T) C9 ~! K9 J2 @! I5.39.217.768 S3 o* [% V4 `* ^
調 味 料5.39.217.76) g# @ {0 X9 X: u: e0 a
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許
7 X- Q8 h; E5 Y5.39.217.76
- z4 I+ Q1 [5 u6 P; F8 |2 u& [- w6 v1 f& [- ~ G$ K% O
汁 料
. D* u: f7 q2 L& o* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
9 W0 N; E. G: D4 W+ @/ f& Y6 ^
, \; T. `: o1 `- Q* |. W7 gtvb now,tvbnow,bttvb
3 S& I! b+ F) T& M# ^3 [公仔箱論壇做 法
8 M6 ?0 O. T; k! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ； 冬 切 片 ； 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 ， 再 斜 切 成 片 狀 。
Q) C+ ?2 Q5 d. wtvb now,tvbnow,bttvb
' y) V2 Y6 L6 d+ {2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 ， 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。
- A8 w9 ]9 b" v& A1 ^) c* @
5 m5 [: s1 t5 f( G2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。
* |" h5 f3 r- z8 {* L
, J5 ]" \" Q" F5 ]4. 燒 熱 鑊 加 油 ， 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 ， 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 ， 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 ， 下 生 粉 水 埋 芡 ， 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~8 @. ?4 z: y: L1 I
) T1 ^! ]* ?% w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ` P" g- S: g V: C' {3 z4 T9 f+ f5 u
貼 士
& m" N& c! n6 h0 y6 m2 m如 果 買 鮮 或 包 裝 ， 最 好 先  水 ， 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |
發表於 2009-2-4 01:23 PM
| 