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【材 料】
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1 `$ K$ _, i9 |7 R# |tvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉 300公克 5.39.217.76$ M) X" f' E, s" o
生菜 50公克
7 g( `3 |* z9 P K: [8 O鹽 適量
z& Z- K! d* z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量
+ J4 l7 R9 Y' |: H7 ^/ k公仔箱論壇冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, o2 g" F1 v1 `' e' M/ N4 k$ o7 S
& |6 t/ _8 C* Q. A0 {) R5 G Z公仔箱論壇【做 法】
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& Q: d* H" E* j$ y' x5.39.217.761.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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