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[中式食譜] 冷牛肉沙拉

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, W, s' X/ W1 r9 x7 Q. |5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇8 J3 d3 p9 [$ |2 f
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菲力牛肉 300公克 ! a: o& ~1 I) o4 f  J+ x! }% S
生菜 50公克
' k( H8 v: V3 W4 C# [鹽 適量
2 B/ E8 n+ k) a: H+ x  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量 公仔箱論壇3 Y3 K% H( t5 Q! H; v2 ^2 E
冷牛肉沙拉調味汁 適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; u6 O" {1 h9 h+ F

( r  \6 M0 |) h2 P# R. h- H公仔箱論壇【做  法】 公仔箱論壇2 T/ f0 c; V/ r. P( }: S+ p

+ n( W; i, e; f8 w. O" f1 _公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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# \& Z3 \' S2 J' c' r7 L# g5.39.217.762.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q* }2 i8 u% m- p+ a9 [3 G- p8 \
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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