[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】
) G) ]) X) g5 H! r0 {5.39.217.76冷凍熟烏龍麵  1包 tvb now,tvbnow,bttvb' y# Q2 n& T! U
奶油  15公克
! _! O. z5 y% W+ G5.39.217.76柴魚片  適量
2 Q1 z6 j8 S' \' D; e: l青海苔粉  適量 公仔箱論壇3 k. c) P5 F; o4 M
七味粉  適量 公仔箱論壇) p6 K; i+ i) u- s+ {& C, T% w6 B

( H6 X& m; E  K; W9 g, |公仔箱論壇【調味料】
! w( A# [2 p5 y/ H8 L壽喜燒醬汁  80公克
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7 U. N+ P4 l% F( Q, W【做　法】 : @0 }7 \# G$ J) k  ~  _
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇, ~( X8 F: Q( m5 j& U$ f( [9 @
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。6 V; P, i& V$ u3 f: `2 K  ?) t$ h
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。