[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】
" p4 z2 H3 Z6 ], `, O5 y公仔箱論壇冷凍熟烏龍麵  1包 公仔箱論壇9 K0 ]8 p6 W2 g+ K+ k
奶油  15公克 & M/ }# w$ G; h' m& y
柴魚片  適量 5.39.217.761 e% z, _, g5 R" M! }& P* F
青海苔粉  適量 5 ?* |; a) o. @6 l1 c
七味粉  適量 公仔箱論壇+ P7 q) F5 _9 N& \' F: ~) X

: W! N0 u# T: y" @$ a5 `' [【調味料】 $ b4 Q. c" F( `, B( K9 i
壽喜燒醬汁  80公克
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7 p" i8 |  K8 c+ d1 q/ v【做　法】 5.39.217.76$ D9 h0 A. h$ }5 v' X4 ]: _+ N
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.760 K" }2 e5 S" g: n+ m* i
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
- n% W0 ~$ K% ~7 \- a  |公仔箱論壇3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。