她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ 2 b3 q/ V3 U* e: [
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4 }( D4 K; U# ~tvb now,tvbnow,bttvb從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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& ]2 l3 V/ a: B' w的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……
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8 m$ r6 O: S3 V; h) W) k; u公仔箱論壇▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！
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當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除
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但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [( s9 ]1 ]& h) E- g l
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所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~
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" `9 N4 c. p$ m$ N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉
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# D2 O7 E6 _3 I: H T, w4 m/ O第二步：倒入溫水，浸泡一下
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% b0 {! P/ ?) W/ atvb now,tvbnow,bttvb第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了
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乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~/ B) N2 n. S3 i C6 e n/ K
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1 l' H' m9 P4 t% x0 S* w俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。 y, F& V- V9 J4 l" c
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$ C7 ?7 s5 g7 a K1 z蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 I" }- V1 G9 F: _& r
" O5 j6 S1 _# B$ K/ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 L* f1 ?2 n- Z
▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。, e7 N) t4 N7 I1 r4 ?$ d( I
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9 ?$ X/ d' r7 D# x9 c& x' w7 p5.39.217.761、葡萄皮6 v* ~; R5 D2 O0 P1 {. K
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葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。
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2、黃皮果的皮
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黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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' F. u+ m7 ?2 {: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W7 ^. i) }6 @2 ~& B8 |5.39.217.76
- N+ C2 h7 t& I" D( y B* A公仔箱論壇3、西梅皮（富含鈣元素）* H- ~) d/ V% t h! u; h1 O' g
4 V; }9 P) M# h$ M8 |1 x西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。3 b. j7 L3 C& J' i
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! f5 H: R5 P& C7 C. q* Ztvb now,tvbnow,bttvb4、黃瓜皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 N8 E9 A; x& E0 e, ~
& o+ x2 ` A3 x. a0 s0 v7 c公仔箱論壇黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。tvb now,tvbnow,bttvb( B7 }2 {: k0 D) Z" X& ^
) |2 [. {$ L9 v" ~6 n1 k9 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! X9 e, V/ y0 G, y. n( K
. v( B* @; y; ^+ B. f- r* x# {5.39.217.765、紅蘿蔔皮: R) p# P4 P6 o7 G! f$ B6 x
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紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。5.39.217.76/ J& h! d# v4 S4 O8 ?% C- _( v* f
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, ]( O* R7 J& o5 Y/ c6、茄子皮
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茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。 5.39.217.766 ~/ W- Z6 V+ P& F' X: Q
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茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！+ [: A- V% d/ n* Z4 M8 ~
; l4 z, m. V; `- T) S公仔箱論壇
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; B8 U1 Z7 ?# o▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗
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# U* y; p% o% L' P) |* ^1 D小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。
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) }" }# t6 I3 |! }. w$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ m/ q3 p; `% Y/ Q1 e' r很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！ |
發表於 2017-9-15 05:35 PM
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