材料：
- i6 B2 ^8 A$ C大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
$ j9 j7 j, B, O! }$ m- ], g" |4 L& P
d+ H7 u" u3 ^. J5 x s5.39.217.76% E6 @# {, V+ u' U
製法：
0 Z. H- t7 J' p. P9 P$ u黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。
( z; ^) i; x. z8 M8 I" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~' [; R% m$ ~- E公仔箱論壇) M8 [: u! {1 C+ i- H. A$ s, X
小提示:
6 O+ X4 J" O+ l5.39.217.761- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當: h: z* f0 V u. y! F! H
公仔箱論壇& b, V: m2 J" i# N
2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)tvb now,tvbnow,bttvb- H+ X, `% n) s1 c, R& Y! e' Y6 R
1 R8 R% H8 [2 U& j% A: W# {5.39.217.763- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
| 