! i [; m# m6 a8 J% X d材料: tvb now,tvbnow,bttvb# S- e& ]* S* x3 t" T& U
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
1 @5 ~0 b& [1 n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ]- U3 i7 c4 g$ `' m# A4 M1 x. H
0 [: P" G2 Q4 l. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5 _: j3 v$ ]- l6 |) S9 D5 W: F
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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; x1 m' w1 r% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 C ~. T* t' y, x公仔箱論壇1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。- ]0 Y2 h# [1 L; v' p
; B' W) e% j; R# h1 Q) r2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3 M5 p2 c6 Y8 e3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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+ u- L {. q) S# i, F, ?公仔箱論壇5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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