材料
7 r, ]# U% X5 T6 @3 s: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 J* \6 ~) D$ ?" C0 o& r
洋蔥.....1個(切粒)
0 h9 |) g# {8 G3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇! G7 E7 r7 B! K* {. Z) T
黃薑粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U E( W# y/ i3 q
印度香料(garam masala).....1茶匙
# M3 G/ U+ h+ p+ r, W) E% C7 ?公仔箱論壇茄膏.....1 茶匙
+ X* t$ R8 x( d9 X, }, z罐頭蕃茄.....400克 # `1 q1 Y9 s, N" i/ e7 d
純乳酪.....75毫升
& [8 m: Y9 j, M5 ^5.39.217.76車厘茄.....6粒 (開半)5.39.217.76 Y, |) t6 h/ ?
芫茜.....1棵 tvb now,tvbnow,bttvb6 h' ^" p3 d2 m+ S0 U' \
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醃雞調味:
- V- F4 R/ j, ?7 [* C5 a( y薑.....1湯匙 (切碎)
$ R c) F# Z/ E5 v1 Q青辣椒.....1隻(切碎)
4 y) d# O" l7 M小茴香粉(cumin).....2茶匙
3 Z1 f0 W/ J% y$ h" ^& v: I芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇7 y$ u Q0 Z7 H
鹽.....1.5茶匙 4 K5 |- @- _9 [8 ], G; e1 V$ Y, c
胡椒粉.....少許
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5 d; p6 ]$ x3 b8 a% G公仔箱論壇做法5.39.217.76" R% ~( J; A v5 [
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。0 {5 u0 q' b# r$ n7 r: f& c3 v4 w( b
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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5 H/ [/ z/ c" h$ G) Y+ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.76' y( x- `+ `6 B; L
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。tvb now,tvbnow,bttvb! A4 a- a1 z5 x- C B
* K) ~0 O7 X7 E5 H' F5.39.217.765. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5.39.217.76, {8 n9 \3 S; Z! `
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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