材料
: z: _1 o' {, H9 Z0 N* I雞扒.....3件 ) w4 k4 u& g V
洋蔥.....1個(切粒)
' n4 P' u( n1 G! gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)5.39.217.760 C) D+ @2 O3 {
黃薑粉.....1/2茶匙9 N# l% G# y3 q7 V4 h, n: a
印度香料(garam masala).....1茶匙
* q) S! J: p2 M! G& S5.39.217.76茄膏.....1 茶匙
1 _. t! a P) k. |0 ^& I5.39.217.76罐頭蕃茄.....400克 , r2 y6 Z. F# i6 D* ]) `
純乳酪.....75毫升
) k1 M, i) l# W% t* M U! k8 h公仔箱論壇車厘茄.....6粒 (開半)5.39.217.76, m; T/ E4 \; k! D& M/ [1 d
芫茜.....1棵 3 n" F4 _- K# c0 }+ D5 U
: W7 ]" _' k4 y2 W: y$ B5 x7 }' I3 q% S5.39.217.76$ Q7 U4 G& N3 M4 h( U
醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" h$ H' r6 j5 [
薑.....1湯匙 (切碎)
. Z" W( N: y3 ^/ g: K% _5 X公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)公仔箱論壇. d0 ~4 t8 g! l( s+ u: G
小茴香粉(cumin).....2茶匙
$ u/ M# y8 {0 n1 A8 Q/ [ C芫茜粉(coriander).....2茶匙
, a3 E0 ^' p. f- p/ N7 v6 J鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 B8 L4 v% V0 N" P2 t: U9 D8 P
胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇3 N% z( }0 M0 o4 B
做法公仔箱論壇$ J: \3 Q8 A$ \- ~
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。4 g8 V x! b6 h" K5 Z* u o) ~: G
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。公仔箱論壇* E+ z# o8 W2 U1 Z
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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7 B3 m& o" z* h4 [/ h4 G/ r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" u; v X/ a n
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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