[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯
6 l! y8 q$ r- x$ j" X4 n. ~材料：5.39.217.764 Y6 L8 |+ ~+ ]+ z8 Y3 f5 \3 u
竹絲雞1只 ,tvb now,tvbnow,bttvb7 t% D$ c$ Y+ L- e
豬肉200g , 蟲草花30g5.39.217.76/ ~7 ~7 _* L9 L: Y2 \1 q, E/ R
淮山45克,) q6 ~; T. Y$ n9 J9 F
玉竹18g  , 無花果3粒
( x- E# z& L2 u  N- r( x% j杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,5.39.217.76$ d8 n7 Q, @9 X2 Z* K; s9 L; R
清水適量
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! K( Q) \7 \( C. ^% F7 `5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb; p/ [" v( I" ]$ ~( H

) W, T: H9 }) O2 k) N+ ]+ i竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。8 T! p  }! J( p7 ~/ U
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。