材料: tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ `% _ a; ?1 o0 G
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:
& v. k( u9 T$ {% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 : [3 F' I; T& I \8 R; i( f
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1 D* z2 R! u5 |6 B6 @( q# C5.39.217.76芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 S* t0 n% E* y) x
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙9 D9 m6 y! w0 L( m0 P" [/ b
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做法: ; V3 J( b+ U* w
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb# t1 `8 D/ y1 \4 Q0 s$ M/ B
) |" A+ ~3 e |2 b- N2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。5.39.217.76: c2 t& [2 U/ T7 Q+ _2 I, Y6 {" [$ r
" H% ~% S8 U- J" k1 o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇0 i9 v$ ]% g b
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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