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[甜品] 抹茶紅豆


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9 k5 L, e  C; S8 L5.39.217.76材料
# ^! u, `8 Q+ ]' [麻糬預拌粉.....500公克
# y( ~: f9 C6 p) q7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉.....15公克5.39.217.76+ R+ ^9 h+ m7 P3 G# ~5 L
紅豆粒.....140公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 [, ]5 X) U- u* p
全蛋.....88公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 B+ O+ r* ?) b6 [8 @
白油.....130公克3 L( o- D& t5 e
牛奶.....455公克公仔箱論壇3 x& {1 V, f# }3 K& \( J2 @
砂糖.....26公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( D3 T' m' f! T( p/ A7 z- ?! q
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。+ ~. F0 Z0 \7 M2 Z9 n

$ s8 y8 R) u, j3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
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* y9 z/ O7 w. |* h, r# k9 `( Itvb now,tvbnow,bttvb5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。tvb now,tvbnow,bttvb+ z: T) M" L: d0 N
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。' V4 x' M* ?- m
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8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。
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