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材料:
/ j, U/ _8 Z8 S5 O: s; Q5.39.217.76梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條5 n- S: G9 M, u! |& F: f' }) O( l; k
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$ W4 `) ^/ B, P5.39.217.76調味醬料： 5.39.217.76/ ]) f+ P8 B) x& D9 p' M
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
: E I# D+ h$ M2 W! ]$ Z8 ^4 G9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 M% @0 W' w$ w/ j; c+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 0 y4 C- y, h- Q' }, m9 Q
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。5 t N, c" V! T( ^; p
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% j+ T q: [ @$ T2 E
/ u5 b; n/ R; {' k) l) G5 Z/ A- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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* q6 F5 L" P, V" P- A: ]! G5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 t8 b* t5 I! `( T2 N0 j5 J
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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