. E4 B% t d4 L+ L: P材料:
+ I7 L0 C' W2 c# Q2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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8 F' K, {1 g1 w; P公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇+ q; V: R5 y" B+ B- o
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙( M2 {: p% A1 I8 |, u* d' f' ]* J* H; k
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做法:
6 K4 T/ t1 H1 L) R1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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6 Y( _( O) Z% k7 w Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。5.39.217.76+ e$ n- j# j3 `2 D6 v
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。公仔箱論壇! t2 s+ `" A; Q4 d# b2 `; Z6 v
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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