" ~: k3 ~. n0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【配料】
* J4 u/ Z- P: V- L8 o熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
2 V! n" V/ ?2 d0 I+ M% @熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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5 n+ w$ w5 K; Y【功效】5.39.217.766 u( V& E+ n. q0 U. E* Y
溫補肝腎、助陽固精。公仔箱論壇7 ~- A; F4 ^4 C/ `
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