[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】0 O% M, s9 r: p# p* p) c
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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% F  x& }. s1 w# f  N% k5.39.217.76【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ E) M8 _/ z0 z# u4 P5 O
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。公仔箱論壇7 I8 |) |9 z( o: u

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【功效】
8 f0 w' P8 B! B8 d5.39.217.76溫補肝腎、助陽固精。
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