[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
! a6 {1 A) X& c& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  e& `( {1 I. x$ `% V: R* ~- B
調味料：
5 J  e4 y) I& C香油、醬油各少許8 r4 w* f% M! |
做法：
- M7 j4 i9 }; C" i5.39.217.761.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。5.39.217.76( X* p( @& j$ |( |* o0 w3 u
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
4 Z: r: z. j" c# Q- m) k- `3 g公仔箱論壇3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。