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材 料
( `3 `$ u" x1 Y, g' f鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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* f, B/ x. V5 q/ X馬 蹄 粉 水
# w0 P9 v+ l9 {, `/ y5.39.217.76馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
' c# S# L2 w' w4 [5.39.217.765.39.217.76; _+ `: i; c8 U& V% t( f6 F; W, B
做 法
, L% U5 Z+ @( c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 5.39.217.76* r' l3 u, r- `+ i6 `! B+ V
. g9 G5 P) p5 _6 v# t公仔箱論壇2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z, ]+ i/ C6 E, V4 Z7 V* Y
7 H: e z; E: Q8 V) l8 ^5 k9 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# [% }/ Q# d
+ H- y/ q* d' ?( p' s& S$ H公仔箱論壇4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 ! P7 k" }' |9 d, ^
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貼 士
/ E- n7 y* f2 f6 f5 J公仔箱論壇想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。5.39.217.762 I; n" M z" B4 W" q& W! E
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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