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[中式食譜] 窩窩頭


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7 d( Y% j  n* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. k6 I: C) @* P/ ~所需材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 W3 \- d& F5 V& S8 Y0 Z$ T9 \5 V3 F
1.黃豆粉 ... 1片tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 z! n6 B& O6 }
2.玉米粉 ... 1斤
$ C& H% X- _6 S3 M! G0 h3 L1 Y3.溫水 ... 適量(40℃)
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" c/ z" r2 l* x; A作法步驟:
. ?( c) N) b1 t: U" D$ X8 a公仔箱論壇1.黃豆粉、玉米粉混勻,用溫水調和,待涼後再攪拌均勻。公仔箱論壇# q, ~/ v. O* \0 b  h0 j3 x2 M; c; _
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2.用手挖起一團(約1/2斤),先搓成圓球,再搓長成塔狀,同時用拇指在底部鑽個小洞。
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3.窩窩頭排放在籠中,用大火蒸1/2小時,即可取食
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備註:" q5 {7 @& q1 K& C+ k$ I6 _
1.窩窩頭的外形似塔,故又稱黃金塔。公仔箱論壇0 i8 X; m2 h8 x9 q

( y$ m; V! W! a- w5.39.217.762.不習吃玉米粉的人,或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥,可是窩窩頭很很耐嚼,而且久嚼自有一股甘美的回香。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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