[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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# X, h  ^' B9 p2 |* `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 z! |/ X! K" T5 n5 u: Q

6 H9 y! t- M! O  y% e( J3 Q( j所需材料：公仔箱論壇* w+ d& ~+ C" R7 U/ P1 B
1.山東大甜蔥 ... 1支' W$ O$ B. _: \5 g
2.蛋 ... 5個5.39.217.76- s. `% R; _+ X; F+ o
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ H0 \# m$ e7 `; z4 |
4.蕃茄醬 ... 2大匙)tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 n# q' ~4 \" _7 a" Z& s
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A 料
9 T- x2 _" j" C! O2 U& |( b" P1.鹽 ... 2/3茶匙1 u- f- X" i! c6 s
2.味精 ... 1/3茶匙
" i) y# G) M/ T* K9 Y5.39.217.763.胡椒粉 ... 1/3茶匙( W% N" {6 M+ o# e2 b2 X
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6 A/ S. ]. {+ y1 s- K5.39.217.76作法步驟：1 ~4 R. w# Q) r7 E# M8 t, T
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb* v! n- F. A7 e" R
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 X+ i, d. k! A$ |
3.食前加入蕃茄醬。