3 S" s* X; s& t A n4 N5.39.217.76" z$ N3 n w( {8 q0 m2 x; g+ x
材 料
& F+ \$ N/ c$ n8 h: f8 t公仔箱論壇蜆 4 両 、 金 菇 25 克 、 紅 蘿 蔔 1 個 、 小 棠 菜 3 両 、 薑 1 片 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 罐 、 水 2 碗 3 X% \' E# c( v
公仔箱論壇) g/ c# o: |4 h4 f
; Y3 P4 k: X4 `! F* F* v6 I' T公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 Q! D5 Q! P5 D p: r8 X) y
麻 油 / 鹽 / 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
: L) O% p; q. p4 E$ x( d5 B2 l8 q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z3 i7 q! x, W3 c* J' {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 [% J/ V3 e D
做 法& ~0 @( `% y1 B- {- N
1. 將 蜆 泡 鹽 水 半 小 時 ， 讓 其 吐 沙 ， 瀝 乾 水 份 備 用 。
\% f" C: ^5 A* \9 v& b9 |公仔箱論壇( K& M7 B/ t8 T7 _ y4 l6 X
2. 紅 蘿 蔔 去 皮 後 切 薄 片 備 用 ； 小 棠 菜 洗 淨 後 一 開 二 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 c' z) J: L' b+ @+ F
公仔箱論壇3 l5 C+ _2 y( E6 k. O: o
3. 中 火 燒 熱 鍋 ， 放 入 麻 油 ， 爆 香 葱 及 薑 ， 先 放 紅 蘿 蔔 及 小 棠 菜 略 炒 ， 再 放 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 滾 ， 加 入 金 菇 及 蜆 肉 煮 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! \4 S; h2 r& V Q, Z
* R2 Y+ a4 q3 ?$ o) s8 I
4. 見 蜆 殼 打 開 口 ， 即 加 入 糖 、 鹽 及 惹 味 粉 調 味 ， 攪 勻 後 即 可 上 碟 。
" M$ j/ y" z2 O5 H& K5.39.217.76公仔箱論壇' Z) [" o- i( S
 & o, ~% T* h7 }7 f+ y" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 L% O9 e4 X- y# G' x% ?" A0 S# _
 ! r j7 [$ ~- }' O) ^1 |- S- O" w
~7 i F7 B! h1 e$ ]' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B& Z( h/ e4 @; s" P& s
5 J8 N5 h$ t& h4 u: b, r+ Q: J , i: p# a9 I7 u2 B
公仔箱論壇1 G( ~/ ^4 l, s2 o$ e& }! I$ K/ U
貼 士
& d) L. f; C+ {9 p: atvb now,tvbnow,bttvb選 用 沙 白 蜆 ， 味 甜 且 少 沙 ； 如 想 啖 啖 肉 ， 可 用 大 蜆 。tvb now,tvbnow,bttvb. r# l3 v6 O- H5 R* {
|
發表於 2009-3-17 01:10 PM
| 