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. Z! T4 s) d6 [- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Y5 P' l5 U0 K' p4 ?. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 ︰ 20 克
& c7 s B( z0 m" G( _, C2 ^: N洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
3 |3 c- y0 W1 v, Y煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
3 }9 g2 C& C7 X. @公仔箱論壇甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
; f' c5 ?2 C W西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 公仔箱論壇0 S" f' W9 W' J6 U4 ?
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
5 x; H) D6 t1 w& u- [5.39.217.76大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S; e0 D, y1 t" t; D8 [3 i
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
/ ~/ y6 c7 _: t! T6 H N5.39.217.76雞 湯 ︰ 1000 毫 升
' p( B8 v, J* K- V$ e5 vtvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 ︰ 2 克 . [2 B6 F* }1 y) s) }3 Z5 O
忌 廉 ︰ 125 毫 升 % Z6 `- C3 f3 P9 h) h7 \
麵 粉 ︰ 30 克tvb now,tvbnow,bttvb) O0 e* m% Q; ^8 e0 K1 J
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" ]5 `7 e6 p8 `( L# T1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: V. ]* t5 n, z0 z' B! Y
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
, `" [! |5 I* c# l" s% Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 9 \1 t) b1 z2 X2 T
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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; Q8 r& l: I# U5 \5 K: Q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: m0 z3 g) B6 x' h8 A; i$ g8 p
1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
) n9 u' x. Q$ U* M! J0 }2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。# s- p( h& V4 V( [' o4 Y
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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