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/ T1 q$ y1 m8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ingredients （ 十 人 分 量 ）
' x+ M& [+ Z3 j2 g# G5.39.217.76牛 油 ︰ 20 克 / h' O8 I* q& J2 j
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
1 K9 Y; ?" F8 b+ l, c煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
7 M: U0 K( S& O/ C# l+ U2 T. d p* R5.39.217.76甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
, m5 G! @6 x+ ` y- r* l) s. U西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
4 H9 G' M8 a- T \6 M& ^公仔箱論壇白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
2 ]7 j9 k! j3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 5 \- M- B8 p4 B, H* Y
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
, Q; f6 }: b3 v公仔箱論壇雞 湯 ︰ 1000 毫 升 0 _& k5 q; r) K5 B% ^' C! Q! n- A* x
百 里 香 ︰ 2 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [! G! U1 U5 }# I3 [+ Z
忌 廉 ︰ 125 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 {8 l3 @) T! f+ d
麵 粉 ︰ 30 克
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, R, p- g$ U: D% U4 H! K2 f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - _+ ~: I* a2 h0 _6 B
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. _' Q5 c0 L, ? B, L; {5.39.217.76steps
6 [3 y4 A, t) m: L6 g, Z1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 5.39.217.76, V5 U. D1 A% f6 E4 V3 [
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
: {/ A7 x" h/ c+ H$ M* T- J" c5.39.217.763. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
: p3 @8 ]) \. n4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
( R) _ O w# h9 B' g# |7 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 S- Y% M" p* m6 ]) u$ ?$ Y6 ?% r e
2 S% T. y! ]6 ]7 p- q" K+ H/ \tips
3 u) y& d, w- z# H- x( }5.39.217.761. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 ) V3 l1 x" E) S# c, T
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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