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3 s; Y- w" i# [1 r6 q公仔箱論壇材料Ａ:
* \8 d$ v4 H/ o( V吃剩白斬雞。公仔箱論壇9 ?7 B3 ~, i: A( T4 t" `
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材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb$ r' {# m: g, o; ]5 Z# v6 I
當歸頭片10片，枸子1湯匙，水半杯，麻油1湯匙。
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材料Ｃ:
. R$ a* _0 |- k$ M, ttvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙，胡椒粉適量，五香粉適量。
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飾菜：! f( I; y( h; c9 k4 w; f' e
芥蘭或任何青菜。9 v# ?( l0 H) E$ j2 d5 x
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做法：
2 \& g5 ^+ i7 t1.將材料Ｃ混合均勻，均勻地撒在雞肉上備用。公仔箱論壇1 T1 I8 I. P: L% |
2.將材料Ｂ倒入鍋內以大火煮滾后，再轉小火燜煮5分鐘。" q+ f$ L, S2 `* s1 l' Y @( U
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內，加入雞肉蒸10分鐘后，即可上菜。公仔箱論壇' M* D# ?0 i# e' B& V
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發表於 2009-2-4 12:41 PM
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