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! ]8 g$ B0 T5 k; }/ J( ~8 x. h: v( e公仔箱論壇材 料3 [, S8 {) T$ f) f
日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、  包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許
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+ v) h+ o: m3 A5 C9 f! O* o公仔箱論壇做 法
2 s0 e6 ~3 M* @5 E0 m1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。 2 B6 Z' A8 y8 o9 Q3 Y: q
5 u5 T, {# _. }1 A公仔箱論壇2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙 包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為  身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。
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/ [2 O" T+ T; o/ d9 Z0 W) `3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上 包 糠 。
; f, M$ p( P; A4 ^, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G, S5 r: E, ~6 V5.39.217.764. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。
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5 P( L$ l4 x! G# R2 ?tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面  心 不 熟 ！tvb now,tvbnow,bttvb: ~" `% U8 X6 H: A' D9 d
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發表於 2009-2-13 01:13 PM
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發表於 2009-2-13 04:43 PM
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