[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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& e+ i2 k, R5 z7 I1 h材料:     + U: T2 Y5 ]+ y# i
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b  a" `$ ^% `% I# V

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調味粟粉水： 公仔箱論壇% z4 f2 b. c& |8 P: P( V
清水1湯匙、粟粉半湯匙4 |/ [: E) C# U1 i' j+ [6 v; u' }

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做法:     
9 L0 G; t3 D/ l1 w# ytvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。% d/ `9 u$ h: q& x) r
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。5.39.217.76  B7 H/ f3 @5 q$ b/ ]' k

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