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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 v0 Q+ N% Y5 w- z
枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( s: ?$ Z' ~7 F2 F/ ^
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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" E# P: {6 I- S3 m2 Q; k0 n, |3 q/ O4 ^# C公仔箱論壇芡汁： 5.39.217.76! P; ^+ i) m3 w* ]: v# D
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
% V8 b) g$ B, j. I' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 b6 y, R5 j0 T" k/ E
! {% ^$ h# D0 q* T做法:
# L8 M; Z3 y" [6 M( ?" M W# `公仔箱論壇1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
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, f8 ]" F" N( ~" T* \2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。5.39.217.761 k/ _- N" {( g6 l6 g- U+ R9 q% Y
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: O# D" S% w# Q, H8 g; |
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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