4 ~: B+ S5 J2 H0 e4 f材料:
# K3 Y4 x- d4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒(切片)、菠蘿2件(切件)、車厘茄6粒
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) i" v$ z. N* A" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T0 f! O5 b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
- W5 g$ |& [: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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芡汁: 1 G$ T% a2 k8 \, s
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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做法: 公仔箱論壇 q3 Y, r2 t+ w: j) }
1.枚頭肉切小件,與醃料拌勻,待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% O4 u- d' K
& H5 k# r, z2 J* O公仔箱論壇2.燒熱1杯油,把肉件放熱油內煮熟,取出瀝乾。
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3.燒1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入芡汁煮至香濃,把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀,拌入菠蘿及車厘茄即成。
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