8 \) ?; S. R; ^ a/ e5.39.217.76材料:
+ U* p! u \- A' P8 ?2 [5.39.217.76煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片)、浸發木耳1量杯半(撕開)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v; h2 A; p8 T% c$ a/ a5 X
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: v6 q t i7 C) Z+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料: 7 R% Y3 j/ b t( x# c
上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙$ T5 j* M& c8 V, g, w/ P2 |
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. d6 ^1 j( [5 N7 k5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, ^6 ~& g; v5 _1 c
1.將豆腐取出,吸走多餘水份,切成厚件備用。
% [. R; Z7 f$ O6 Z# ]; f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 M' K6 ]" S1 z/ `+ W, Y
2.將豆腐件蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆,取出備用。
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; k2 ?6 B. ~9 m; `, @# _5.39.217.763.將豬頸肉煎至出油,加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。
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4 ]& ?7 ^3 E0 |& @8 g/ x% f) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入汁料煮滾,以生粉水埋芡,放回豆腐件快速兜勻上碟。公仔箱論壇4 J) I9 k$ X2 l( n% ~7 Y: n
8 q9 y; J8 M- f1 M( w2 g5.39.217.76 |