: ~* g, G7 e' v: n" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; c. }. U( O4 j$ ~公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙- N1 Q0 ^0 r) l
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調味汁料：
! E1 ]+ i n0 a1 ^& x! U) Z公仔箱論壇上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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( g. U+ _9 w! g2 ^$ v5 w9 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A4 n Q* E r* {# I0 i+ V
做法:
$ Z; a' z+ B# I/ I! R公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 l1 S4 U: \* B2 U+ j
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2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。
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5 i- B9 T, `% D3 }2 |3 L% W- I7 L公仔箱論壇3.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。公仔箱論壇7 a9 |9 K1 D4 c& j
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4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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