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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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+ E* Z8 c2 v: n# Z* _公仔箱論壇材料
& ^7 a0 O: E% E. |3 Q  H5.39.217.76中蝦.....12隻
7 m; k% m4 H7 H1 J) ?公仔箱論壇蛋白.....1隻 (拂勻)
' c( B" h- W9 m% q  C6 Z: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
# q* N  t* M3 I, l4 C1 i% c5.39.217.76日本七味粉.....適量
0 w  i: E2 g  A* A- ^白芝麻.....適量
$ j' n. o2 F. I鹽.....適量5.39.217.761 u, s7 J2 r7 N6 t# _
胡椒粉.....適量1 U: c# N& d# b
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5.39.217.763 ]4 r& x# n; A5 p$ B
蘸料:
8 N4 n9 E5 |; K* i% _5 R( ^7 S( x6 w柚子豉油汁.....適量5.39.217.768 Z2 @* `5 J) w9 B9 b) ]+ Y0 \  w; S
5.39.217.764 a: N3 s# L, f+ V, U3 ^: C/ n
公仔箱論壇7 S! S) C3 B& T- m1 f$ a3 Q
做法1 D0 W! U! z' B9 f9 j# j
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。5.39.217.76% M; q' K# _; {8 ~0 v7 o$ f

3 |* U8 p6 m3 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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- {/ k3 ~# s4 ^2 w& |公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。2 l1 V6 A2 [: }/ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) D3 A5 j2 o5 F
4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。5.39.217.76# Y0 K* o3 J) T3 P4 `

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