[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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* g4 ]' S3 V) M9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; F# k- g, w; K5 u! k( n+ A. s
中蝦.....12隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 Y/ a$ B4 b0 b+ c
蛋白.....1隻 (拂勻)2 p6 T, y8 W9 Q7 d7 P8 v) M
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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+ i, h5 C/ M+ s+ @3 r$ K# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
/ X( q0 R/ _/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb" \! [5 {+ r4 P& {6 w" n
白芝麻.....適量 公仔箱論壇$ E- w: o) _6 N# g/ t1 E! b3 [' }
鹽.....適量
( z# @; d# B5 X- r* otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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( p0 j3 }5 s  B/ `+ ~蘸料: 5.39.217.76* q0 S) Y* ~7 n: X. |4 ^8 E
柚子豉油汁.....適量5.39.217.76% M, `& p! h) [& E/ I9 Q5 {* |
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: f& ?8 V; ?4 U1 m. ]5.39.217.76做法
5 p& M4 j7 L9 n, @' W3 D# N' h1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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: _% Y& L" a" G$ g! q+ {" {: k# f5.39.217.762. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。5.39.217.76& m6 J2 v( W5 @% c4 Q
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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8 b4 I( \) ?- t# p$ B. M5.39.217.764. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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