' R2 k& U6 K7 k a, y$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 n9 `5 ~' F. Z8 k7 [5.39.217.76蝦皮3至4湯匙(沖淨及晾乾)、冬瓜500至600克(去皮)、鹹蛋黃3隻(蒸熟及壓蓉)、薑1片、蔥1條(切粒)公仔箱論壇2 z5 t* u$ ^* F1 t6 `/ ?" j, R* n
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做法:
+ A {; |7 M3 Z7 [2 n4 F$ w5.39.217.761. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內,撒1茶匙鹽拌勻,隔水蒸熟,取出濾去水分,待用。5.39.217.76% g& S8 U7 d: \* {# H) U4 E0 A( l
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2. 燒2湯匙油,把蝦皮炒至香口,取出。
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3. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑片,取掉;加鹹蛋黃蓉,炒及拌至起沙;把冬瓜粒回鑊,與金沙兜勻;加蔥粒,上碟後撒上蝦皮。
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