材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 P5 p1 k2 Z0 s( Y9 _$ Y
鮮魷14、三色西椒2量杯(去籽、切角)、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.767 A9 ]$ h* @1 M+ a3 ]8 Y
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調味醃料(鮮魷): 5.39.217.76: z: ^) ?. S2 ^4 j
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- Y1 {/ F9 A; y# T o2 y
公仔箱論壇8 B R/ u! Y! u6 C
" F, U+ I7 c$ A# Z& j! f$ M e公仔箱論壇做法: 6 B1 S. e3 D/ s" m- g0 a% S" T
1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花,切件,充分洗淨及抹乾身,加入醃料拌勻備用。0 M! J( Q, \# A9 t5 C5 }
* {0 Y9 v v! H. l/ Z& R" f3 p2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加入少許油炒勻,加少許清水以中火焗煮至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb z& }& s& z( O( q9 F& r! b0 d
8 k, ~( `$ E0 d9 v+ ^公仔箱論壇3.燒滾少許生油,加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟,取出備用。
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香,加入X.O.醬炒一會,將鮮魷回鑊炒勻,加入西椒件,加入汁料炒勻,上碟即成。
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