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[西式食譜] 菠 蘿 蛋 漢 堡

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- o1 L  O% ]4 {6 i' N! g- itvb now,tvbnow,bttvb材 料
9 Q, K1 L0 X# `# z" M  p菠 蘿 包 2 個 、 蛋 2 隻 、 番 茄 4 片 、 芝 士 2 片 ( 切 碎 ) 、 糖 / 鹽 / 胡 椒 / 牛 油 各 少 許 、 蛋 黃 醬 1 湯 匙) o7 Z5 t8 S+ C  D/ h1 ?

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1. 菠 蘿 包 打 橫 切 , 但 不 要 切 斷 , 放 焗 爐 以 200 ℃ 焗 5 分 鐘 ; 雞 蛋 煎 成 荷 包 蛋 。
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2. 打 開 菠 蘿 包 , 塗 牛 油 , 放 芝 士 及 番 茄 , 撒 糖 後 放 荷 包 蛋 , 再 撒 鹽 及 胡 椒 , 加 少 許 蛋 黃 醬 夾 好 便 成 。- K2 l$ b* h) h1 y) z* n9 \! g' Y
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  @& R8 V# [. j; _0 `8 @公仔箱論壇貼 士: v: `1 S- s9 y+ L' j$ E2 m
不 用 焗 爐 , 可 打 開  麪 包 , 以 白 鑊 烘 至 微 焦 。
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