 公仔箱論壇1 V- W: q1 D% a+ w! |6 f. o1 T4 g
, v; C5 t% u: y2 ?. k* N7 h
材 料公仔箱論壇/ f# ?. A1 J' u `
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
- p! L8 C1 W Y8 Y k! M+ b5.39.217.76
/ q4 p9 v% a; e6 x5 \% @5.39.217.760 I* z5 G" w9 ?7 W6 v8 G
做 法5.39.217.76' n& X) K* V( b6 r$ p' ~! a+ _
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
4 |! ?& P8 h% R# A' X公仔箱論壇
{% ~6 ?: l( h' ]' N4 x1 w2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
5 S$ Y( z+ P ^5 I2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3 g3 s& W+ x. b0 h& R( m
3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ c" j0 u" c' r7 v% Z3 e
公仔箱論壇; ]" E9 q: u1 x# y! h
4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。' h$ ~! u4 n+ o1 A3 c0 K/ f" T
1 `$ [9 A) Q7 ^* S) j0 r
貼 士
* R6 ], o4 K T$ w& W9 \, v豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。
6 r& N. w4 t: a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-26 12:53 PM
| 