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; Y8 [) \; g- ?* J5.39.217.76材 料
6 G# S1 j1 ]( c. o鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
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調 味 料
" N1 c3 h2 [/ H9 v鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
* t1 n9 y/ u: q* G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, a; m- l: p) q( ?
% S& u; P: ~; `& {7 ~ H- P做 法
/ T- r1 s7 `+ [) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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$ d9 W% S( p3 H; c8 C. E! y1 w2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 R+ G3 z0 q' {: I
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3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。5 w% [5 T5 `# n+ b+ e6 E. D4 N- }
3 a+ |' _8 P& A3 T; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I! ]- D5 A' D) O( N
貼 士公仔箱論壇% F/ _8 h3 |. K4 B+ B
加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。公仔箱論壇2 L: ?- {: C8 X4 g4 \
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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