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材料：5.39.217.76/ [) H! G7 I8 Q9 j Q
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜6 l1 X# b b! ?$ E' q$ Q
5 _ i8 a0 W' @! b9 `調味料：
1 A6 h# N; g, L% s5.39.217.76醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
! d0 y* Y3 J. ?/ {$ ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~& l6 X; l( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：4 ~$ P& h2 }% U+ n# A
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
5 p& T ]% b1 d% V- Itvb now,tvbnow,bttvb2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇' U' i& R+ p4 B" R
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
/ ^. F) Q0 K( _8 x) z- \$ Z) K- y$ Q* t公仔箱論壇4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。7 p+ t) W$ ~3 \( O' |8 m; e, N" ?
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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