[中式食譜] 煎 糖 醋 麪

nt1972

. [6 j( A& }# C* Z5 n- B& U  _
% b0 X" Z$ |  I) n2 m, g
材 料$ b$ O: `4 U3 i4 a0 d4 l6 I0 X
  O7 O0 E0 {3 I7 m
糖 醋  麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- |* w; `: y% o
tvb now,tvbnow,bttvb: R2 t5 X: P. h2 |# T; K4 S

& R6 Q/ J* F: w3 C+ V做 法
- _$ L+ {& b4 j7 J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* _) @$ Y$ @4 t- s/ d1 Q! ^5 e

# G7 X; S8 G6 w9 ^; qtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 油 ， 放 入 糖 醋  麪 炸 約 3 秒 ， 即 撈 起 瀝 油 備 用 。
4 j/ _/ G% l! S0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- X; x  B$ E# B  o
2. 燒 熱 鑊 ， 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 ， 煮 滾 後 調 細 火 ， 將 糖 醋  麪 回 鑊 ， 撈 勻 備 用 。 $ M) S: m  K' Y% D: N3 p7 J
3 S2 j4 }$ t/ _" w+ D& Z
3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 糖 醋  麪 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 5.39.217.760 b9 `( z/ T$ N/ C8 h( _

3 N1 k4 O) _0 H7 @0 v4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 k$ a( u# |! J

! ~8 O( g4 k" E* e0 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ {$ l0 }9 |- Q( |; g
貼 士
- p8 p' K5 x# r2 o公仔箱論壇炸 糖 醋  麪 時 ， 油 要 滾 ， 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 ， 否 則 很 易 會 燶 。
: V/ |( e7 N4 u. t" E( F& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。