[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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材料
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馬鈴薯(切粒) 5粒
5 E8 x+ q' o3 i% Z5 ^$ o  T2 F: ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切粒) 3條公仔箱論壇' r! V& q3 J0 y3 ?+ }3 ]8 b% f! I
泡參鬚          適量) }" E# z3 h, T7 C% W* l; L
鴨(中鴨)       1隻" e2 Y& k, |+ G0 y5 g5 k
薑片             3片5.39.217.76  k6 \4 R( K, l
中國鹹菜      1公斤
( a% R8 z) R- K, ^' f$ P" x7 X清水            10人份
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做法公仔箱論壇0 t1 Z0 U3 y: w# K+ k
1將所有材料切塊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G" ^8 F; d1 Z, w6 ]$ r. z
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。