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* ]) U4 }, F4 u4 M! g6 r% C6 \9 l9 k材 料 ：' b3 i4 t9 S% q& z, T7 M6 b F
挪威 三 文 魚 柳 1 磅 、 蒜 頭 5 瓣 （ 去 衣 剁 茸 ） 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒 少 許 、 胡 荽 葉Cilantro 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 墨 西 哥 辣 椒 Jalapeno 1/2 隻 （ 去 籽 切 細 粒 ） 、 檸 檬 2個 （ 榨 汁 去 核 ） 、 紅 洋  1/2 個 （ 切 絲 ）
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% e$ O4 U" W7 B7 z8 g) W! J, ~0 f( i% ltvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
; s; ~7 c, A4 b3 @公仔箱論壇1. 將 三 文 魚 切 成 方 粒 ， 與 紅 洋 絲 同 放 入 大 兜 中 ， 加 檸 檬 汁 徹 底 拌 勻 後 靜 置 3 分 鐘 。
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2. 倒 出 多 餘 檸 汁 ， 加 入 其 餘 材 料 拌 勻 便 可 上 碟 。
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9 C- b3 u/ d% O" i" ~6 e9 ]- K8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ I6 s" `/ m* B$ m: O2 B
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5 @5 i% M% s5 L/ w8 Z |tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ：
) d; ^# [7 R' R5.39.217.76墨 西 哥 辣 椒 超 勁 辣 ， 處 理 時 要 戴 手 套 ， 亦 要 留 意 份 量 。 |
發表於 2009-2-27 12:54 PM
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