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: A2 w+ _! I; D& P5 H7 `材 料
" E( r) o, P4 J, @$ Z& N WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） 公仔箱論壇- U1 V# c* H! f
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/ {7 U$ _5 g g# N- ?* m5.39.217.76調 味 料
% i) w J9 x1 v2 I" W5.39.217.76麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 5.39.217.76) Q" M( u& W4 F6 B( ^, h
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! w! G9 C* u1 {3 m' S' t9 K5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb5 X. P2 N$ f. l( p- M
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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& H3 g# M; V0 D" L公仔箱論壇2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 ) P: [7 b4 ^6 H1 v5 y' r/ H
$ F! y+ M% L. W# |- t" u5.39.217.764. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 . c5 |. O: ?1 I& {- T
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。5.39.217.762 a; u- R7 I8 G' ]
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貼 士
( U0 V3 v7 \3 g. ?3 btvb now,tvbnow,bttvb海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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