7 I: y h: d9 R! D1 Q9 @* Ktvb now,tvbnow,bttvb材料及份量: ^9 E# Q1 u- y s
開水 125毫升/ 1/2杯
8 ?8 h8 y% y u4 D: o" [, J& ~公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯
% a" T% ]1 K& x) E' d i' A麵粉 125毫升/ 1/2杯
3 d, m6 q- z* {蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
& k( R5 o& [" S p& N: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。5.39.217.763 y) M, D, J6 V
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
0 ~& \$ b( w1 e- e: vtvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q' Y9 [8 F) g
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
% j$ [4 b5 S9 D1 x" ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
2 D. \7 t" c8 V$ ~% c6 z7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I ^" n$ R( @5 \: d# _# W9 {
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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