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食材
P9 b) m2 H: `$ h9 W' C0 ktvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb* ]2 e9 y8 ~5 a! Z4 u. \ ~, U
枸杞.....少許5.39.217.760 H3 r! N8 Z% r/ A* { o
高麗菜葉.....12片
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4 C2 t9 ^( w5 W7 H8 V. s7 z公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 K! D/ O4 E! \) ^
蒜蓉醬.....一匙
5 \) [. S; S: f9 U8 h1 r/ m鰹魚醬油.....適量2 T8 F4 Q A3 t2 B( _; D: E
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作法
- i, b6 s; F9 w2 N& z1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 Y7 ?) w3 x d) ?, n- j
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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: p# ~9 E- S& V& v2 V- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四- Z/ q z0 ^- V% X3 c
7 L" [6 C3 C, a6 H4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,+ }! [8 B* o. N! e( G
/ e2 y) |: V( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
7 j/ ?$ t& I) v7 i公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# I9 O+ N* r" |/ x [9 u1 W
, D2 x8 b a& D' o. z/ e, W9 vtvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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6 S) V* o; a' w- K7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒枸杞改用辣椒擺盤點綴3 | j. u: b0 m" J {# s; c
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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