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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 i: C9 H: C& h4 U/ m' u( n3 `) ^/ V
水.....150毫升
8 o6 r$ a5 {% g0 W! [4 t& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....250克
9 }3 P, S8 H0 Q糖.....1/2茶匙
; d5 R& y0 q4 }鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇8 f1 B& R( h6 F! Y
酵母.....2茶匙
, Z! C5 P) G  a8 F0 t% g- L3 x5.39.217.76橄欖油.....2湯匙
5 G1 O: D# q5 M公仔箱論壇
4 G1 |; [8 Z- n5 c; r' M* A) g4 U, A, ]  v
醃料5.39.217.76/ y# K# u- @  o$ |2 z; b) z3 i
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( d: D6 N* R" n
胡椒粉.....適量5.39.217.76& A  w0 h4 ~4 V5 w# K! `, ^

, ?# R- c: l* Y. k1 e5.39.217.76$ h2 A* J, s/ U/ e; R, ?- V
放面材料
+ X5 h. G  V8 R% Q( k1 D/ ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇% b: M; l4 u4 @1 [+ ~
橄欖油.....2湯匙
: D( P  E' x; t2 g  l6 U公仔箱論壇紅洋蔥[切絲].....1個5.39.217.767 K! j* \* S* q8 h& V& x# Z
火雞胸[切片].....500克
& N4 O% H9 K' q  p& x' L8 H  D0 x公仔箱論壇蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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- s1 Z4 J( s0 m) i$ N  r0 X程序
% r8 Y2 R/ s7 O; s2 E3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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" m& \6 P+ \8 D6 C6 S) J1 F; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
/ B; e6 d0 x' q4 u# j7 Y公仔箱論壇5.39.217.765 H4 t/ R) ]2 O% v( h5 `  c9 E$ i
3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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0 |9 q& {4 \# A公仔箱論壇4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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$ J# H0 S3 ^: U( m' k) C% U5.39.217.765. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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