TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; a( u' v2 X! m
食材
9 t3 G. z# S6 j7 p& Wtvb now,tvbnow,bttvb漢堡豬肉片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb4 z c. A7 v: I, v, l
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' [. Q) [* B/ i5 ~
8 |7 q5 L! M0 @% }- s2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 ^( T2 \9 w4 ]5 e/ ?/ u' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76$ q) W2 `& C9 V' s% k+ N
1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# D1 V% ]8 S# f! P, K+ ]
" @6 x R! u6 X5.39.217.762. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。
5 F. Q1 i6 ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: a4 `0 `3 e
3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。
6 }& s ~; x6 i; O- ]: \/ G9 r, y5.39.217.76
, H ~7 p) z Q9 r( ?! n" `4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。/ D- w/ W- G5 P; R! \* ?: Q9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 D& X" M$ D9 P
5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。5 ] N+ x. }- ]% e# S7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {6 h9 i& _+ R
tvb now,tvbnow,bttvb% n4 E" X& X( V4 c2 A/ `, G. {9 ~
Tips
6 N. \/ L, k& j+ U5.39.217.76漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。5.39.217.76" y1 v9 g' [* J% P: Y! W
% X: e& j! O1 a% G/ h煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' B2 l) g; z% x1 p( }( X. f) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' W9 M! t) R. q' Z5 k4 _
也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。
" O5 V& p, Y0 W) A. z5.39.217.76
: m( b" Q) Q, ?tvb now,tvbnow,bttvb
. g* u" N! `! F5.39.217.76 |
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 