[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     
( u! |6 l! B( _8 L! c1 B. T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 r% M9 @- C6 N' h) ~9 `

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調味汁料：
8 ?$ M* }  f) d+ E! f4 o. Otvb now,tvbnow,bttvb上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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公仔箱論壇: N: V8 U1 C7 S* s
做法:     
' \  J+ G; o6 X4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。# t* Q# B9 |9 \# t

. Z4 {% F; L7 Q公仔箱論壇2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
: J& H( d, M) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L! @9 ?; [4 f( J( ]: {3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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# b' @$ |* }5 @- J4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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