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[藥膳] 淡奶鯽魚湯

材料:' J4 R. k6 q. j
鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, Y" x+ N$ _: f* C
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做法﹕
7 ^) X  o  X: W! g5.39.217.76將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。公仔箱論壇8 R6 {6 y4 L" @2 W- Q: p4 l, e
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功效:
. Y/ l& _# v( F8 G$ m健脾利濕,美容除皺。
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4 u# U8 T& D1 K( a8 n3 k鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。

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