! m' H/ X5 E' E+ ? f1 C2 J% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: _/ f p& m& ?; _公仔箱論壇鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙+ p) i! J9 X/ ]( r+ Y
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6 m0 m! x0 G) j# |$ d6 d( J調味醃料（鯇魚腩）： 1 {9 C5 d# [8 ^
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙
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做法:
: F6 ]* Z; E; H! l4 L8 Q$ j% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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4 m; b% x& K o1 p0 ~, w9 J [' @% w5.39.217.762.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。9 y" K' q! E3 ^5 Z
' e5 G# }' D( {) M9 qtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。
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4 T3 [# G+ Z% D! i! v4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。5.39.217.761 t, _$ u M7 Q
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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