s8 l/ p- B$ b) K% _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; K6 W( U+ k6 o, ^" t2 O菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐5.39.217.763 u) p7 G- ?& h( c; t2 T
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) m/ t: L" Z1 z' D調味:
% H3 {& \# C+ C, w) Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇$ r& i$ n) t, a. ^2 q9 ~; L
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+ D, |! {" C( K5 D公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇. i ]9 s( H2 v7 S6 t- h7 P6 Q
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。公仔箱論壇' S- v- h6 l; Z1 k% g
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' I% b. J: ^. f& b, A9 f
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。/ v0 a1 l3 }. q$ V2 \5 {& F
N" \5 b/ c( o/ f4 L& Z4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb' F5 v6 I, j4 X' s" p! t7 ]
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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