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材 料" L+ o" A- f5 m# c
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙5.39.217.768 i4 n6 l- @7 Y
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做 法
( J. N; Z: `0 ~+ V; Etvb now,tvbnow,bttvb1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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+ {9 c' n! s' S6 p1 ~( r- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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6 g/ i8 n4 o( S2 ]; o3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb' H- y/ q3 }" W- I3 {3 J7 b
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貼 士) v. ?5 E# c0 O1 g% z* K
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。" R& Q& o' x& I
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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