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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 k; L6 M! ?; J, T
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 ( 去 衣 ) 、 葱 2 棵 ( 切 段 ) 公仔箱論壇& _8 P, C I) C' _5 p, y7 m6 i4 v* A9 E
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醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 p5 \/ q" d
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
Z y: m' V7 l+ n1 t7 a; |- U8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" m w. e( E4 g" E4 z5 [# `
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做 法5.39.217.766 y& T7 r2 v3 I, u" Z
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
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2. 將 雞 切 成 細 件 , 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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7 g! [ Z5 w* S3 p公仔箱論壇3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 , 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 , 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 , 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 , 以 錫 紙 密 封 。
2 u2 S4 z1 y, k3 c Z- `1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" @/ l. F* N: V/ W( Y: C
4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 , 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
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3 g8 l" {9 H$ D. [6 X公仔箱論壇5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 , 配 搭 燒 雞 , 吃 時 便 更 開 胃 。公仔箱論壇% f; u" R9 W9 q5 e& ]
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貼 士
4 H2 X9 S+ X: r! c, T燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 , 以 防 黐 底 。tvb now,tvbnow,bttvb: @* a c Z0 |. b, F
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