[西式食譜] 鐵 盤 燒 雞

nt1972

8 Y- u8 H/ Q' }8 k2 {, ntvb now,tvbnow,bttvb$ B, E/ ]5 Z& D  n$ A0 [

8 L& f5 h' e9 E# g/ [公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb* J' J' U# \- }& j- t8 @) T
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ）
$ l) ]' \& \" t
! j+ T" I; _9 R3 s4 M. Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ m& w% ~: a" w0 S2 a6 y; {醃 料
8 M1 |+ s" d6 z- h生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; o) b) Q* V. }4 d, F

$ {9 h) |, }  y2 J; p0 M. z$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 C3 @4 g) f: Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
' J% X  U+ T6 m5 z( C7 M1 b1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb  M( d1 A9 i1 Q7 G; B

- C% J* U7 G! H' O& W" A0 i9 x& O2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
+ N6 A! @1 u6 z$ w公仔箱論壇
' O" r% ^% y1 k5 F" M1 ]3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
* u& ^: `. X8 c# U4 U, z5 q
+ }3 w0 v) L$ _' j( w5.39.217.764. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
! P+ x- y- t, q" b$ H5 @tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 m2 n) |7 b& w7 o
5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb1 X! s& s7 x- c+ n" f
公仔箱論壇& |3 C1 w0 M9 |/ m: ~# N

. {) e, @2 v( m, f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 I* h: G! ?6 G# k  \

2 j7 Z* [/ P& t" y: X7 |& y+ R) ^& Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ]+ f5 u8 U5 G! L7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 Y  b, v' m
貼 士) o4 p5 Y6 m- o4 o
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。公仔箱論壇6 y7 z( y  g0 l! o: l

cassey

SO EASY,THANK YOU,,,