[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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( v2 p& s" T7 N. M/ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料3 r: o6 x/ P: C& w+ O
燒肉(切塊) 600g
3 E$ Q: v3 j" l# W5 B& t6 X臭豆         5條0 B8 X7 g. E) G( q; f: f- O& v* `
豆醬         少許* ?+ A8 H) g* J2 ?5 r2 M
辣椒醬      3湯匙
1 {0 w+ \0 A0 N  P+ N6 M5.39.217.76蒜米         適量
8 G5 m( N: C# x! w5 `$ g! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬      適量tvb now,tvbnow,bttvb! m( s/ F& ^# a
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
0 P; [( d& U: C5 v8 ^4 L2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花        少許- x8 F6 ~8 t) q
蒜米        少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e. G; Z6 z4 ]( G+ J& u
糖           少許
( W7 p0 I* l' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒        適量公仔箱論壇* e) Q6 e( {5 K% K

% B, P* }- J4 ?. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 n1 Z6 s1 q2 o6 b; X- V& j
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、公仔箱論壇+ T* o  F# W4 Q8 H0 N
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
3 O; [8 E/ B" U) n9 ]' l& Btvb now,tvbnow,bttvb2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。