[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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. P; ?) Z6 m2 p1 F* F; y5.39.217.765.39.217.761 \6 p( i6 i" E" p* k. n1 R
材料：公仔箱論壇& A+ u3 O+ p( _& V
A.奶油   130克5.39.217.76; t% q5 }; V" i
   糖       80克tvb now,tvbnow,bttvb( s4 [: }' F/ U$ ]
   鹽       1小茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @4 U4 Y* q8 ^0 {" R- E3 X: S6 K% j$ B
B.雞蛋   2粒0 \5 R5 h, _5 V1 ^' Q
C.低筋麵粉 150克+ g) F( [3 \0 H9 l
   小蘇打粉  1克tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 ?4 ^2 i/ p$ P/ @$ A
D.鮮奶         20克tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 T8 q. ^! ^
   藍莓果醬  100克
6 C, X+ w5 Q! T4 q" u+ X3 x  |
* Y6 I# _3 [5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ F/ j) I5 V( N9 E* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。$ @1 ^$ x- O+ m$ q6 d" s  e3 Y: V
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
& |, e4 m. k- U8 o3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& [' Q' Z2 l% L/ U1 J9 w( v
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
2 `" n3 ^2 l5 j6 z- ]公仔箱論壇5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。